お弁当用★鶏団子と薄揚げの煮物★お船風 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ☆印を練り合わせ、1/2等分し、丸めラップにくるみ、レンジで表面が固まる程度に加熱する

2. 2

   薄揚げを1/2に切る。チクワは薄揚げの長さより５ｍｍ程長めに切る。人参はそれより更に１cm長い長さで、チクワの中に入る大きさに切る

3. 3

   チクワの中に人参を詰める

4. 4

   開いた薄揚げに、①の鶏団子③を入れ、調味料を加え耐熱容器に入れ、レンジで煮汁がほぼ無くなる程度まで加熱する

5. 5

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6. 6

   稲荷揚げは市販品の味付け揚げ。つくねは市販のミートボールでも構いません。両方共市販品だと味が強すぎますのでどちらか一方が市販品ならＯＫです

7. 7

   市販品をお使いのさいは、調味料は加減して下さい