鶏ひき肉とズッキーニの和風パスタ++ レシピ・作り方

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aoi++
日本人に合う醤油ベースのパスタです❤
みんながつくった数 2

材料(2人分)

スパゲッティー
180g
鶏ひき肉
100g
ズッキーニ
1本
オリーブオイル
大さじ1
※醤油
大さじ1
※おろしにんにく
小さじ1/2
※コンソメ
小さじ1
※塩こしょう
少々

作り方

  1. 1
    水1L・塩大さじ1(材料外)を鍋で沸かし、スパゲッティーを記載の茹で時間より1分短めに茹でる。
  2. 2
    ズッキーニは5mm程度の厚さに切る。
  3. 3
    フライパンでオリーブオイルを温め、鶏ひき肉は白っぽくなるまで、ズッキーニは両面焼き色が付くまで炒める。
  4. 4
    (スパゲッティーの茹で上がり時間が近づいてきたタイミングで)
    3に※と茹で汁(お玉2杯程度)を加えて、中火より強にしてソースを作る。
  5. 5
    続けて4にスパゲッティーを加えて、混ぜながら味を吸わせていき、1分位経ったら出来上がり♪

きっかけ

鶏ひき肉もズッキーニもたまたま冷蔵庫にあった食材を使ってみようと・・・

公開日:2012/07/07

関連情報

カテゴリ
和風パスタ鶏ひき肉
関連キーワード
和風パスタ 醤油味 簡単 シンプル
料理名
鶏ひき肉とズッキーニの和風パスタ

このレシピを作ったユーザ

aoi++ お料理好きだけど、面倒なのは苦手・・・ なるべく簡単で美味しいレシピを沢山増やしていきたいです♪ キャンプ飯にもチャレンジ中~ ★★★つくったよレポート★★★ つくレポ投稿ありがとうございます 週1以上のペースで承認させていただいています ♥♥♥麺料理・辛いもの大好き♥♥♥ https://room.rakuten.co.jp/room_tentsuma_chan/items

つくったよレポート( 2 件)

2021/10/25 00:02
おろしにんにくが効いてます。
Cynthia11
にんにく効いてて美味しそうですね^^ 素敵なレポ、ありがとうございました♪
2013/07/27 12:20
夏はズッキーニがお安く手に入りますので♪ひき肉と合わせてとっても美味しいパスタになりました^^
aidontamu
素敵なお皿ですね(*^ー^*) 美味しく作ってもらって、ありがとうございます♪

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