簡単おつまみ★手羽中の塩麹ペッパートースター焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鶏手羽中を塩麹と一緒にビニール袋などに入れ、揉み合わせ、冷蔵庫で半日寝かせる

2. 2

   オーブントースターの皿に、アルミホイルを乗せ、サラダ油を薄く塗りつけておく

3. 3

   ①を室温に戻し、片栗粉、粗挽き胡椒を加えまぜ合わせ、オーブントースターに乗せ、鶏肉に火が入るまで焼く

4. 4

   ペッパーは多めがオススメ、更に食卓で黒胡椒を挽いてどうぞ

5. 5

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