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きゅうり
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きゅうりのピリ辛浅漬け✿ レシピ・作り方
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約30分
100円以下
はぁぽじ
激辛好きさんはラー油をたっぷりかけてくださいね♪
みんながつくった数
7
件
材料(1~2人分)
きゅうり
1本(約170g)
鶏がらスープの素
小さじ半分
塩
少々
ラー油(または七味)
適量
すりごま(白)
適量
作り方
1
きゅうりを洗って横半分に切り、さらに縦4等分に切る。
2
それぞれの種を包丁で取り除く。
3
ビニール袋に2、塩、鶏がらスープの素を入れてよくもみ込み、冷蔵庫で30分以上置く。
4
水気を切ってお皿に盛り、
すりごまとラー油(または七味)をお好みでかけてお召し上がりください。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
種を取るのは面倒ですが、取った方が歯ごたえが良いですよ♪ それと、よく冷やした方が美味しいです(*^_^*)
きっかけ
きゅうりの浅漬けが大好きなので(*^_^*)
公開日:2012/07/05
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きゅうり
浅漬け
ピリ辛
おつまみ
料理名
漬物
このレシピを作ったユーザ
はぁぽじ
夫弁用のおかず(作り置き)、鶏むね肉を使った簡単おかず、塩分・油分・糖質少なめヘルシーおかず、お酒が好きなのでおつまみ系、簡単炊き込みご飯など投稿しています。よろしくお願いします┏○ペコ ☆楽天レシピ公式アンバサダー第2~3期☆ 活動記録など載せています(ブログ)☟
http://plaza.rakuten.co.jp/rakunyanko/
つくったよレポート(
5
件)
2017/01/18 15:32
はぁぽじさん*こんにちは♪ 作り終えてから、種を取り忘れた事に、きずきました( ゚Д゚)すいません。。ちょうどいい味加減で、美味してポリポリ食べちゃいました♪
ななじまる
ななじまるさん、おはようございます♪ ごまたっぷりでとてもおいしそ^^*種、大丈夫ですよ◎おいしく召し上がっていただけてよかった~♪お試し&つくレポ大感謝です♥
2016/06/30 23:58
一口目、擂りゴマ、ゴマの風味が合うっ!二口目からは箸が止まりませんでした。きっと おつまみにも良いですね。夏のお外ご飯にも作りたいと思います。ご馳走さまでした♪
ブルーボリジ
お試しくださっただけで感激ですのに、素敵なお写真とお言葉に感謝の気持ちでいっぱいです♡ つくレポどうもありがとうございました(人''▽`)☆
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