きゅうりのピリ辛浅漬け✿ レシピ・作り方
材料（１～２人分）
- きゅうり １本(約１７０ｇ)
- 鶏がらスープの素 小さじ半分
- 塩 少々
- ラー油(または七味) 適量
- すりごま(白) 適量
作り方
-
1
きゅうりを洗って横半分に切り、さらに縦４等分に切る。
-
2
それぞれの種を包丁で取り除く。
- 3 ビニール袋に２、塩、鶏がらスープの素を入れてよくもみ込み、冷蔵庫で３０分以上置く。
-
4
水気を切ってお皿に盛り、
すりごまとラー油(または七味)をお好みでかけてお召し上がりください。
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- 料理名
- 漬物
はぁぽじ
夫弁用のおかず(作り置き)、鶏むね肉を使った簡単おかず、塩分・油分・糖質少なめヘルシーおかず、お酒が好きなのでおつまみ系、簡単炊き込みご飯など投稿しています。よろしくお願いします┏○ﾍﾟｺ
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ななじまる2017/01/18 15:32
はぁぽじさん＊こんにちは♪
作り終えてから、種を取り忘れた事に、きずきました( ﾟДﾟ)すいません。。ちょうどいい味加減で、美味してポリポリ食べちゃいました♪ -
ブルーボリジ2016/06/30 23:58
一口目、擂りゴマ、ゴマの風味が合うっ！二口目からは箸が止まりませんでした。きっと おつまみにも良いですね。夏のお外ご飯にも作りたいと思います。ご馳走さまでした♪ -
v(。・・。)るん♪03942016/01/08 15:32
種が好きな家族がいるので種は取ってませんが、パリポリ美味しく頂きました♪
いつもと違うピリ辛味も良いですね❤ -
dokatu2012/08/10 16:48
作らせていただきました、簡単でとても美味しかったです、御馳走様でした＾－＾
レシピへのコメント
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1
件）
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2013.09.10 14:15
こんにちは。突然のコメント失礼いたします。
見るからに美味しそうなお漬物ですね^^
実はわたくし、お漬け物の日本一を決める大会の「T-1グランプリ」を主催しております、実行委員の沼田と申します。
今年で4回目を迎えるこの大会は、全国からお漬け物のレシピを集め、日本一のお漬け物を決める大会となっております。
漬物好き、料理好きな方が集まるだけでなく、歴史を受け継いできた文化を継承していくイベントですので、是非ご家庭の自慢の味や、斬新な新しいお漬け物、普段つくられているお漬け物をエントリーいただければと思っております。
応募自体はWEB（http://t1gpx.com）登録などでとても簡単！
応募料金無料、お一人様何点でも応募可能です。
「T-1グランプリ」で検索していただいても、HPをご覧いただけます。
ご検討の程宜しくお願い致します
