じゃがいもと胡瓜の漬物の和え物 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 じゃがいもは柔らかくなるまで茹でておきます。圧力鍋なら浸かるほどの水で輪切りで2～3分加圧します。
-
2
1を粗くつぶし、汁気を切った胡瓜の醤油漬けとマヨネーズ、すりごまを和えます。
- 3 軽く冷やすと出来上がりです。
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- カテゴリ
- じゃがいも
- 料理名
- 和風のポテトサラダ
Pchan2
簡単なものしか作れませんが、よろしくお願いします☆
料理が独身時代からの趣味です。家内がベジなので食べたいものは自分で作るようにしています。
野鳥観察も趣味なのでレシパー名をぴーちゃんとしました。
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こんにちは。突然のコメント失礼いたします。
実はわたくし、お漬け物の日本一を決める大会の「T-1グランプリ」を主催しております、
実行委員のワカイと申します。
ジャガイモとキュウリのコラボ！！
味が気になりますっ！！
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