キャベツとベーコンのガーリック炒め☆レモン風味 レシピ・作り方
材料（2人分）
- キャベツ
- 1/4玉
- ベーコン
- 2～3枚
- ニンニク
- 1かけ
- オリーブオイル
- 大さじ1
- レモン汁
- 小さじ2
- 塩・こしょう
- 少々
- ブラックペッパー（なくても可）
- 少々
作り方
-
- 1
- ・キャベツ…ざく切りにする
・ベーコン…8等分に切る
・ニンニク…みじん切りにする
-
- 2
- フライパンにオリーブオイルとニンニクを入れて点火し、香りが出るまで炒める。
-
- 3
- ベーコン→キャベツの順に炒め、レモン汁を入れて混ぜる。
塩・こしょうで味を調える。
盛り付け後、お好みでブラックペッパーをふって完成です。
おいしくなるコツ
パスタと和えても美味しいです。
きっかけ
頂き物のにんにくとキャベツがあったので作りました。
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