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ハンバーグカレー レシピ・作り方
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約1時間
300円前後
Pchan2
素焼きの冷凍ハンバーグ(弁当用)使用です。
みんながつくった数
2
件
材料(2人分)
ハンバーグ(冷凍、残り物など)
小6個
玉ねぎ
1個
人参
中1/2本
じゃがいも
2個
鶏がらスープ
500㏄
にんにく・生姜
各1片
●カレー粉・薄力粉
各大2
●ウスターソース・ケチャップ・醤油
各大1
●塩
小1~
●サラダ油
大2
ごはん
適量
作り方
1
玉ねぎはくし切り、人参・じゃがいもは食べやすい大きさに切ります。
2
鍋に油を敷きニンニク、生姜を熱し、香りが立ってきたら野菜を入れ中火で10分程炒めます。
3
更にカレー粉と薄力粉を入れて具材に絡ませながら2、3分炒めます。
4
スープ、残りの調味料、ハンバーグを加え弱~中火で15分程煮ます。
一度自然冷却します。食べる直前に温めて下さい。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
夕食に。
公開日:2012/05/08
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関連情報
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料理名
カレー
このレシピを作ったユーザ
Pchan2
簡単なものしか作れませんが、よろしくお願いします☆ 料理が独身時代からの趣味です。家内がベジなので食べたいものは自分で作るようにしています。 野鳥観察も趣味なのでレシパー名をぴーちゃんとしました。
つくったよレポート(
2
件)
2015/06/06 08:31
こちらは大人用の辛口カレー^ ^ ルーを入れる直前に取り分けます。 ハンバーグカレー美味しくいただきました、ごちそうさまでした☆
ここりん1201
レポありがとうございました!
2015/06/06 08:29
こちらが娘用の甘口カレー^ ^
ここりん1201
レポありがとうございました!
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