肉豆腐レシピ・作り方

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約15分
300円前後

簡単です。

みんながつくった数 1件

材料（2人分）

牛切り落とし肉: 100ｇ

白菜葉: 1枚

玉ねぎ: 1/2個

豆腐: 1/2丁

酒: 大1

●醤油: 大1.5

●みりん: 大1

●砂糖: 大1/2

●おろししょうが: 小1

●和風だしの素: 小1/2

●水: 100㏄

作り方

1

牛肉は酒を振っておきます。白菜はざく切り、玉ねぎはくし切りにします。豆腐は一口大に切ります。
2

鍋で●を煮立て材料を全て入れ強火で煮ます。
3

玉ねぎに火が通ったら出来上がりです。

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

玉葱の代わりにネギでも美味しいです。

きっかけ

安い肉で一品

公開日：2012/04/10

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関連情報

カテゴリ: 牛肉薄切りその他の牛肉・ビーフ

料理名: 肉豆腐

このレシピを作ったユーザ

Pchan2 簡単なものしか作れませんが、よろしくお願いします☆ 料理が独身時代からの趣味です。家内がベジなので食べたいものは自分で作るようにしています。野鳥観察も趣味なのでレシパー名をぴーちゃんとしました。

つくったよレポート（ 1 件）

2012/10/19 10:08

ごはんが進む甘辛味がおいしかったです☆ごちそうさまでした(*^o^*)

レポありがとうございました！

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