材料(1人分)
- 肉じゃがID:1760005551
- 1椀
- 肉じゃがの残り汁
- 1椀
- カレー粉
- 大1
- 片栗粉
- 大1/2
- ご飯
- 適量
- ・・・以下、残り汁がない場合・・・
- ・・・
- ☆だし汁※下記参照
- 100cc程
- ☆しょうゆ・味醂※下記参照
- 各小1
作り方
-
- 1
- 鍋に肉じゃがを汁(100cc以上)ごと入れます。汁が残ってない場合は☆を入れます。
-
- 2
-
- 1を煮たて、カレー粉を入れ混ぜます。具がつぶれても良いので良く混ぜます。
-
- 3
-
- 片栗粉を水大2で溶いて入れ、トロミをつけます。ご飯にかけると出来上がりです。
おいしくなるコツ
残り汁が多い場合が簡単に出来ます。
きっかけ
残った肉じゃがをリメイク