鶏の香ばしニンニク炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鶏むね肉は1㎝程のそぎ切りにし、酒と塩少々（分量外）を振っておきます。10枚程になります。10分程経ったら片栗粉をまぶしつけます。

2. 2

   ニンニクはスライスします。フライパンに油を敷きニンニクを入れ、鶏肉を並べ、両面焼き色がつくまで炒めます。写真は半量です↓

3. 3

   塩、コショウで味を調えると出来上がりです。