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大豆の塩麹炒め レシピ・作り方

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ぎにゅ～
簡単、一品♪

材料（２人分）

大豆の水煮
２００ｇ
かにかま
１本
塩麹
大さじ１
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作り方

  1. 1
    かにかまは４等分してさいておく。
  2. 2
    フライパンを熱し、大豆の水煮をザッと炒め、かにかまを加え合わせる。中火で２分くらい。
  3. 3
    弱火にし、塩麹を加え炒める。３分くらい炒めたら完成♪
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

うちでは油は使いませんが、パサパサ感が気になる方は炒め油使ってください

きっかけ

大量に、大豆の水煮を作ったので

公開日：2012/03/16
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関連情報

カテゴリ
大豆
関連キーワード
大豆の水煮 塩麹 かにかま 簡単
料理名
大豆の塩麹炒め

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ぎにゅ～ 皆様のステキなレシピを参考に、 オイシイ食生活を送りたいです♪ どうぞ、よろしくお願いします(*^^*)

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