牛ヒレステーキ☆バルサミコソース レシピ・作り方

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ぎにゅ～
主人特製ソースです♪美味しいです☆
みんながつくった数 2件

材料（１人分）

牛ヒレ肉
１枚
★バルサミコ酢
大さじ２
★しょうゆ
大さじ１
バター
大さじ１
にんにく
小さじ１
オリーブオイル
大さじ１
塩コショウ
少々

作り方

  1. 1
    牛肉は塩コショウしておく。フライパンを熱する。
  2. 2
    フライパンにオリーブオイルとにんにくを入れ、香りをたてたら一旦取り出す。１を入れて中火で焼く。（焼き加減はお好みで♪）皿に盛る。
  3. 3
    ２のフライパンに、★を入れて熱する。中火で２分ほど加熱したら、バターを加える。２にかけたら完成♪
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

チキンにも、ポークにも♪

きっかけ

誕生日に主人が作ってくれました

公開日：2012/03/23
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関連情報

カテゴリ
牛かたまり肉・ステーキ用・焼肉用ステーキ
関連キーワード
ステーキ 牛ヒレ バルサミコ酢 ソース
料理名
牛ヒレステーキ☆バルサミコソース

このレシピを作ったユーザ

ぎにゅ～ 皆様のステキなレシピを参考に、 オイシイ食生活を送りたいです♪ どうぞ、よろしくお願いします(*^^*)

つくったよレポート（ 2 件）

2015/12/17 07:46
美味しかったです〜^ ^
あっこサンバ
あっこサンバさん、おはようございます。お久しぶりですm(__)m とっても美味しそうです～☆ レポありがとうございました♪
2013/10/16 17:55
サーロインですが、夕食にとっても美味しくいただきました(*･∀･*) ごちそう様でした ヾ(o･∀･o)ﾉﾞ
ぽんぽんぷー
ぽんぽんぷーさん、こんにちは♪とっても美味しそう！！ 大分県にお住まいですか？私はお隣の熊本県です♪ レポありがとうございましたぁ(*^^*)

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