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揚げ出し餅☆みぞれあんで♪ レシピ・作り方

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ぎにゅ～
冷凍庫に放置され、忘れられてた餅を発見（T△T）
みんながつくった数 2件

材料（２人分）

大根
２００ｇ
★だし汁
３００ｃｃ
★薄口しょうゆ
２５ｃｃ
★みりん
２５ｃｃ
水溶き片栗粉
大さじ２
餅
４個
片栗粉
適量
焼き海苔
お好みで
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作り方

  1. 1
    餅は片栗粉をつけて、カラリと揚げる。
    大根はすりおろす。
  2. 2
    鍋に★とすりおろした大根を入れて沸騰させる。アクがでたら取り除く。最後に水溶き片栗粉でとろみをつける。
  3. 3
    器に揚げた餅を入れ、２をかけ入れ、焼き海苔を散らせば完成♪
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

久々にお餅を食べたくて♪

公開日：2012/03/26
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関連情報

カテゴリ
もち米
関連キーワード
揚げ出し 揚げ出し餅 餅 みぞれあん
料理名
揚げ出し餅

このレシピを作ったユーザ

ぎにゅ～ 皆様のステキなレシピを参考に、 オイシイ食生活を送りたいです♪ どうぞ、よろしくお願いします(*^^*)

つくったよレポート（ 2 件）

2017/01/09 18:34
豆餅で 美味しかったです^ ^
あっこサンバ
2014/08/10 20:11
とっても美味しかったです♫ こんがりとしたお餅とみぞれあんがとっても合いますね^ ^ 揚げてもさっぱりな感じですね♫ ごちそうさま♪
tukuyo93
こんばんは！ん～新しいスマホなので、画像処理も一大事です(T_T)いつも美味しそうに作っていただき、とっても嬉しいです！レポありがとうございました！

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