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基本の牛丼 レシピ・作り方
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はな・・・★
砂糖は少し控えめにしましたが、十分甘さがあっておいしいです。
みんながつくった数
3
件
材料(4人分)
牛バラ肉
400g
たまねぎ
1.5個
水
400cc
だしのもと
400cc分
しょうが
適量
醤油
大さじ4
酒
大さじ3
砂糖
大さじ2
生卵
お好みで
作り方
1
鍋にお湯を沸かし、薄切りにしたたまねぎとだしの素を入れて、柔らかくなるまで煮る。
2
牛肉を入れて、醤油、酒、砂糖、しょうがを入れ、10分程煮たら出来上がり。
3
ご飯の上に2をのせ、お好みで生卵をのせる。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
甘さを控えめにしたくて
公開日:2012/02/24
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関連情報
カテゴリ
牛丼
料理名
牛丼
このレシピを作ったユーザ
はな・・・★
つくったよレポート(
1
件)
2020/08/27 19:40
簡単に作れました。 レンチンの温玉風を乗せました♪
**こぶた**
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