具だくさん和風梅パスタ＋＋ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   少し深めのフライパンに水1Lに対し塩大さじ1を沸騰させ、記載の茹で時間より2分短めにスパゲッティーを茹でる。

2. 2

   豆苗は半分の長さに、椎茸は2mm程度の少し厚めのスライス、ベーコンは1cm強の幅に切ります。
   （お好みですが、少し食べ応えがあるように切っています）

3. 3

   1の茹で時間が来たら、お玉2杯分程の茹で汁を残してお湯を捨てる。

4. 4

   3に2の具を全て入れて、強めの中火で加熱する。

5. 5

   続けてちぎった梅干と※を加え、味を調える。

6. 6

   具に火が通り、味が馴染んだところで火を止め、ごま油を回し掛けたら出来上がり♪