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減塩煮物++ レシピ・作り方
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約30分
300円前後
aoi++
減塩しても出汁が効いてて旨味たっぷり♪
みんながつくった数
1
件
材料(4人分)
里芋(冷凍)
400g
たけのこ(水煮)
150g
さつま揚げ
4枚
水
500cc
かつおだし(顆粒)
大さじ1
※砂糖
大さじ3
※しょうゆ
大さじ2
※かつお節
1袋
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作り方
1
たけのこ・さつま揚げは、食べやすい大きさに切る。
2
鍋に、里芋・たけのこ・さつま揚げ・水・かつおだしを入れ、中火で10分煮ます。
3
アクと取り除いて※を加えたら、更に10分煮たら出来上がり♪
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
最近塩分が気になっていたので、減塩を心がけて・・・
公開日:2012/02/21
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関連情報
カテゴリ
里芋
関連キーワード
減塩
薄味
塩分控えめ
旨味
料理名
煮物
このレシピを作ったユーザ
aoi++
お料理好きだけど、面倒なのは苦手・・・ なるべく簡単で美味しいレシピを沢山増やしていきたいです♪ キャンプ飯にもチャレンジ中~ ★★★つくったよレポート★★★ つくレポ投稿ありがとうございます 週1以上のペースで承認させていただいています ♥♥♥麺料理・辛いもの大好き♥♥♥
https://room.rakuten.co.jp/room_tentsuma_chan/items
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