材料（1人分）
- インスタント袋ラーメン
- 1袋
- 豚薄切り肉
- 30ｇ
- キャベツ
- 1枚
- 玉葱
- 1/4個
- 人参
- 1/4本
- にんにく
- 1～2片
- 鶏がらスープ
- 小1/2
- 塩コショウ
- 少々
- 炒め油
- 少々
作り方
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- 1
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- 野菜は全て太目の千切りにする。肉は一口大に切る。にんにくはスライスする。
-
- 2
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- ラーメンを袋の説明通り作る。煮ている間にフライパンに油を敷き1を炒める。豚肉に火が通ったら鶏がらスープの素を入れ軽く塩コショウをする。
-
- 3
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- らーめん鉢にラーメンとスープを入れ、3の野菜を乗せる。
おいしくなるコツ
どんな種類のラーメンでもＯＫです。今回は味噌でした。もやしなども合います。
きっかけ
入れて煮込むより美味しいから
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一緒に煮込むと水っぽくなるのでこうなりました。