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ガッツリ簡単☆半熟卵の豚キャベ丼 レシピ・作り方

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すいかサマ
簡単で素早くできて、ボリューム満点。忙しい時にぴったりです

材料(1人分)

豚バラ
100g
キャベツ
100g
オイスターソース
大さじ2
醤油
小さじ1
生姜
1かけ
大さじ1
サラダ油
適宜
塩・胡椒
適宜
1コ
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作り方

  1. 1
    耐熱容器に水(50cc)を入れ卵を割りほぐし、レンジ700wで約35秒~45秒加熱する(半熟具合はお好みです)
  2. 2
    キャベツは洗いざく切り、生姜は千切りにしておく
  3. 3
    フライパンにサラダ油と生姜の千切りを入れを火にかけ、キャベツを入れ、塩、胡椒して炒め取り出しておく。
  4. 4
    空いたフライパンに豚肉を入れ、豚肉の色が白っぽくなるまで炒め、オイスターソース、酒を加え、豚肉に火を入れ、豚肉に火が通ったら、火を止め醤油を入れ、塩で味をととのえる
  5. 5
    丼にご飯を盛り、キャベツ、豚肉、卵をのせたら、完成です。
  6. 6
    こちらのお料理を含む今夜の献立を楽天ブログの方で掲載しております、是非ご覧になって下さい。URLはhttp://plaza.rakuten.co.jp/suikasummer

おいしくなるコツ

レンジの加熱時間はお使いのレンジで調整して下さい。辛いのがお好きな方は豆板醤などを加えて頂いてもよいかと思います

きっかけ

今日の主食

公開日:2011/12/30

関連情報

カテゴリ
豚丼
料理名
豚丼

このレシピを作ったユーザ

すいかサマ その日の特売で安く買えた物、知り合いに頂いた物等を使って、インスピレーションで料理してます。高価なお料理ではないですが、色々な調理方法や組み合わせで日々の食卓を楽しんでいます。こちらに投稿したお料理を含む、食事の献立として、ブログの方で紹介させて頂いてますhttp://ameblo.jp/suika385/

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