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ソース
クリームソース
レシピ詳細
電子レンジで簡単!万能クリーミーチーズソース♪ レシピ・作り方
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*ダージリン*
トマト鍋のたれに、ハンバーグやグラタンに…
アイデア次第でいろいろ使えるソースです。
分量は覚えやすいオール1☆加熱はレンジで2分+2分♪
みんながつくった数
7
件
材料(2~3人分)
牛乳
1カップ
ピザ用チーズ
100g
小麦粉
大さじ1
作り方
1
耐熱ボウルに牛乳と小麦粉を入れてダマがなくなるまでよくかき混ぜ、
ラップをかけずに500Wのレンジで2分加熱する。
2
チーズを入れて箸で全体に馴染むようにざっとかき混ぜ、1と同じく2分加熱する。
最後にホイッパーでよく混ぜ合わせて完成です。
3
今回使用した牛乳はこちら。
4
温野菜に添えてフォンデュ風にするのもおすすめです。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
チーズの風味だけで十分美味しいですが、お好みで塩・こしょうを加えてください♪
きっかけ
チーズが大好きなので、いろいろ使えるソースにしたくて作りました。
公開日:2011/12/01
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関連情報
カテゴリ
クリームソース
関連キーワード
チーズ
牛乳
レンジ
ソース
料理名
チーズソース
このレシピを作ったユーザ
*ダージリン*
「いつもの材料で簡単・美味しい」を目指して頑張ります♪
つくったよレポート(
4
件)
2020/06/25 15:20
ハンバーグにかけて食べました。美味しかったです!
子ゴリラ
レポートありがとうございます(^-^) チーズたっぷりハンバーグ、美味しそうですね♪
2020/06/16 17:38
トーストにたっぷりと塗っていただきました! クリーミーな美味しさが病みつきになるトーストにっ(*≧∀≦*)♡ ありがとうございましたーっ!!
じーえむ。
レポートありがとうございます(^-^) 本当にたっぷりですね♪写真だけで美味しそうです☆
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