電子レンジで簡単!万能クリーミーチーズソース♪ レシピ・作り方

電子レンジで簡単!万能クリーミーチーズソース♪
*ダージリン*
*ダージリン*
トマト鍋のたれに、ハンバーグやグラタンに…
アイデア次第でいろいろ使えるソースです。
分量は覚えやすいオール1☆加熱はレンジで2分+2分♪

材料(2~3人分)

作り方

  1. 1 耐熱ボウルに牛乳と小麦粉を入れてダマがなくなるまでよくかき混ぜ、
    ラップをかけずに500Wのレンジで2分加熱する。
  2. 2 チーズを入れて箸で全体に馴染むようにざっとかき混ぜ、1と同じく2分加熱する。
    最後にホイッパーでよく混ぜ合わせて完成です。
  3. 3 今回使用した牛乳はこちら。
  4. 4 温野菜に添えてフォンデュ風にするのもおすすめです。

きっかけ

チーズが大好きなので、いろいろ使えるソースにしたくて作りました。

おいしくなるコツ

チーズの風味だけで十分美味しいですが、お好みで塩・こしょうを加えてください♪

  • レシピID:1760004422
  • 公開日:2011/12/01

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カテゴリ
クリームソース
関連キーワード
チーズ 牛乳 レンジ ソース
料理名
チーズソース
*ダージリン*
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つくったよレポート(4件)

  • 子ゴリラ
    子ゴリラ
    2020/06/25 15:20
    電子レンジで簡単!万能クリーミーチーズソース♪
    ハンバーグにかけて食べました。美味しかったです!
  • じーえむ。
    じーえむ。
    2020/06/16 17:38
    電子レンジで簡単!万能クリーミーチーズソース♪
    トーストにたっぷりと塗っていただきました!
    クリーミーな美味しさが病みつきになるトーストにっ(*≧∀≦*)♡
    ありがとうございましたーっ!!
  • たなだひりゅは♡
    たなだひりゅは♡
    2019/05/02 20:04
    電子レンジで簡単!万能クリーミーチーズソース♪
    ハンバーグにかけました♪お店のハンバーグみたい!と家族が大喜びでした(^^)♪レンジで簡単に出来るのにお店みたいと言われて母も嬉しい♪
  • じーえむ。
    じーえむ。
    2017/07/25 09:24
    電子レンジで簡単!万能クリーミーチーズソース♪
    応用力抜群のソースですね‼︎
    色々と使わせていただきますっ٩( 'ω' )و

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