リメイク!ねぎたっぷりカレー蕎麦++ レシピ・作り方
材料(1人分)
- 蕎麦(乾麺)
- 100g
- 長ねぎ
- 20cm
- カレー
- 1.5カップ
- 水
- 1.5カップ
- ※しょうゆ
- 大さじ1
- ※砂糖
- 大さじ1/2
- ※かつおだし(顆粒)
- 大さじ1/2
作り方
-
- 1
- 長ねぎを斜め切りにする。
-
- 2
- 鍋にカレー・水・※を入れ、沸騰させる。
-
- 3
- 2に蕎麦・長ねぎを加え、茹でたら出来上がり♪
(今回は茹で時間4分タイプの乾麺使用)
おいしくなるコツ
乾麺を直接入れるので、若干のとろみが付きますが、足りないようでしたら水溶き片栗粉でとろみを足してみて下さい。
きっかけ
カレーが余ったので、リメイクして・・・
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