作り方
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- 1
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- ささみを薄くなるように開いて、塩コショウ、カレー粉をまぶし、チーズを包む。
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- 2
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- きれいに包めなくても気にしない(笑)
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- 3
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- パン粉とオリーブオイルを、フライパンでこんがりと色づくまで炒る。
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- 4
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- 玉子と小麦粉を合わせて、2をくぐらせる。クッキングシートを敷いたオーブン皿の上に置き、上から3をドサっとかける。
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- 5
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- 250℃に予熱しておいたオーブンで10分焼くと完成です♪お好みのソース等で召し上がってください。今回はウスターソース+ケチャップでいただきました。熱々をどうぞ!
きっかけ
揚げ物が食べたかったけど、揚げたくなかったので焼きました♪