材料（11個人分）
- ☆小麦粉
- １００ｇ
- ☆水
- １８０cc
- ☆塩
- 少々
- ☆ベイキングパウダー
- 小さじ1/2
- カボチャ
- 正味２５０ｇ
- ふじっ子丹波黒黒豆
- １／２袋
- サラダ油
- 小さじ１
作り方
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- 1
- ☆印を混ぜ合わせる。
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- 2
- 回転焼きの浅い方に①の生地を大匙１くらいずつ乗せ、両面を焼き、皿に取り出しておく。（詳しい焼きかたは
レシピID:1760003573参照）
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- 3
- カボチャはタネとワタを取り、皮の固い部分は剥いて、小さめにスライスし、水分が付いたまま耐熱容器に入れ、かぼちゃが柔らかくなるまで加熱する（３～４分）
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- 4
- ３のかぼちゃをスプーンなどでつぶし、黒豆を混ぜる。
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- 5
- 生地に餡をはさみ、二つに折る
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- 6
- こちらのお料理を含む今夜の献立を楽天ブログの方で掲載しております、是非ご覧になって下さい。ＵＲＬはhttp://plaza.rakuten.co.jp/suikasummer
おいしくなるコツ
回転焼きの器械がなければ、フライパンに生地を丸く流し、作って下さい。お正月にはさつまいもと黒豆さんで作っても良いかと思います。
きっかけ
黒豆を頂いたので