生姜の甘酢漬け入りの卵焼きレシピ・作り方

Name: 生姜の甘酢漬け入りの卵焼き
Total time: 5 min
Yield: ２
Ingredients: 卵（Ｌ） ２個; 生姜の甘酢漬け 10ｇ; 塩 小さじ1/2; 醤油 少々; サラダオイル 大匙１くらい

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5分以内
100円以下

すいかサマ

生姜の殺菌作用で、食中毒の多いこの時期、良いかと思います。

材料（２人分）

卵（Ｌ）: ２個

生姜の甘酢漬け: 10ｇ

塩: 小さじ1/2

醤油: 少々

サラダオイル: 大匙１くらい

作り方

1

生姜の甘酢漬けをみじん切りにし、割りほぐした卵に入れ、塩、醤油も加え、かき混ぜる。
2

卵焼き機にサラダオイルを入れ、①の卵液を半量くらい入れ、卵を巻いて焼き、半量を流し入れ、焼いた卵焼きを芯にして、巻いて卵焼きを作って下さい。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

お弁当用です

公開日：2011/09/13

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このレシピを作ったユーザ

すいかサマその日の特売で安く買えた物、知り合いに頂いた物等を使って、インスピレーションで料理してます。高価なお料理ではないですが、色々な調理方法や組み合わせで日々の食卓を楽しんでいます。こちらに投稿したお料理を含む、食事の献立として、ブログの方で紹介させて頂いてますhttp://ameblo.jp/suika385/