酢を入れた瞬間、くすんだ色から鮮やかな赤色に変化します。お子さんと一緒に作ると喜びますよ♪ 私は黒砂糖を使いましたが、もちろん普通の白砂糖でOK。煮詰めて濃く作っているので氷と水で薄めてもいいし牛乳や炭酸で割ったりヨーグルトにかけてもOK
大量の赤シソが手に入ったので、保存がきいて美容と健康に良いジュースにしました☆
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