米ぬか入り　味噌汁です♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鍋に出汁を煮立てます。

2. 2

   煮立つ直前くらいに、好きな大きさに切った豆腐と短冊切りにした油揚げを入れます。

3. 3

   煮立ったら火を止め、少しの出汁で味噌を溶いて入れ、乾燥ワカメも加えます。もう一度火にかけ、煮立つ前に止めます。

4. 4

   お椀に炒った米ぬか小さじ１を入れます。そこへ熱々の味噌汁と注ぎます。