収穫した枝豆　シンプルに茹でました♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   枝豆を株からもぎとります。

2. 2

   鍋にいっぱいお湯を沸かし、１を入れます。再び沸騰したら中火にし、アクを取りながら５～１０分くらい茹でます。一つつまんで柔らかくなっていればＯＫです。

3. 3

   ザルにあげます。粗熱がとれれば塩を全体に振りかけ、まんべんなくつくよう底から混ぜます。