レンジ調理☆満足ダイエット☆豚ヒレの蒸し物 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豚ヒレは、室温に戻し、１ｃｍ幅に切り、、7mmくらいの厚さになるように、
   手で押しつぶすように広げ、塩、胡椒をする。
   （ヒレが細い場合は１．５ｃｍに、切り観音開きにする）

2. 2

   シリコン鍋に、洗った、レタスを敷き、その上に豚ヒレを並べ、酒を振り、真ん中に種を取った梅干しを乗せ、蓋をして、レンジで約２分。
   豚肉を裏返し、約２分加熱する。

3. 3

   豚肉に竹串をさし、火の通り具合を見て、煮汁が濁ってなければ、そのまま蓋をして、約１０分ほど、蒸らせば、完成です

4. 4

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