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チリビーンズ（チリコンカン）＋＋ レシピ・作り方

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再出店まで待てなくて・・・
大好きな「ウェンディーズ」のチリビーンズ❤
本物には劣るけど、美味しくできました♪

材料（4人分）

合挽肉
150g
レッドキドニービーンズ
1缶（400g）
ホールトマト缶
1缶（400g）
玉ねぎ
1個
にんじん
1本
ピーマン
2個
サラダ油
大さじ1
コンソメ（顆粒）
小さじ1
※ケチャップ
大さじ4
※ウスターソース
大さじ1
※しょうゆ
小さじ1
※味塩こしょう
小さじ1
※チリパウダー（一味唐辛子）
小さじ2
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作り方

  1. 1
    玉ねぎ・にんじん・ピーマンは、1cm角弱位の粗みじん切りにする。
  2. 2
    鍋にサラダ油をひき、合挽肉を炒める。
  3. 3
    2に1を加え、全体に火が通るまで炒める。
  4. 4
    3にレッドキドニー缶・ホールトマト缶・コンソメを入れ、トマトを潰しながら煮る。
  5. 5
    4がグツグツしてきたら、※を入れ、味を整えたら出来上がり♪
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

（野菜の分量が多めになっていますので・・・） 肉っぽい感じがお好みの場合は、合挽肉の量を100g位追加するのがオススメです。

きっかけ

無くなってしまったけれど、久々あの「ウェンディーズ」のチリビーンズが食べたくなって。

公開日：2011/07/27
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関連情報

カテゴリ
その他のひき肉その他の豆
関連キーワード
チリ 豆料理 辛い チリコンカン
料理名
チリコンカン

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aoi++ お料理好きだけど、面倒なのは苦手・・・ なるべく簡単で美味しいレシピを沢山増やしていきたいです♪ キャンプ飯にもチャレンジ中～ ★★★つくったよレポート★★★ つくレポ投稿ありがとうございます 週１以上のペースで承認させていただいています ♥♥♥麺料理・辛いもの大好き♥♥♥ https://room.rakuten.co.jp/room_tentsuma_chan/items

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