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そば湯飲み干す！柚子胡椒かけそば＋＋レシピ・作り方

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約10分
100円以下

柚子胡椒のピリ辛と、とろみスープで体が温まります～♪

みんながつくった数 4件

材料（1人分）

そば（乾麺）: 100g

柚子胡椒: 大さじ1

めんつゆ: 適量

水: 適量

～具（お好みで）～

あげ玉: 大さじ2

とろろ: 少々

一味唐辛子: 少々

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作り方

1

そばを茹でます。
2

茹で上がり時間内に、鍋に柚子胡椒、めんつゆを加えます。
3

器に2を入れ、具を盛り付けたら出来上がり♪

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

※柚子胡椒の塩分に合わせ、めんつゆの量も調整して下さい。 ※お好みですが、あげ玉も鍋に入れて煮込むと良い味が出ます！

きっかけ

そば湯好きなので、いっぱい飲みたくて。

公開日：2011/04/08

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関連情報

カテゴリ: アレンジそば

関連キーワード: そばゆずこしょうかけそばそば湯

料理名: かけそば

このレシピを作ったユーザ

aoi++ お料理好きだけど、面倒なのは苦手・・・なるべく簡単で美味しいレシピを沢山増やしていきたいです♪ キャンプ飯にもチャレンジ中～ ★★★つくったよレポート★★★ つくレポ投稿ありがとうございます週１以上のペースで承認させていただいています ♥♥♥麺料理・辛いもの大好き♥♥♥ https://room.rakuten.co.jp/room_tentsuma_chan/items

つくったよレポート（ 3 件）

2018/11/15 16:54

てんかす無くて、薩摩揚げです。美味しくいただきました。

薩摩揚げも良いお出汁が出ますよね♪ 作っていただき、ありがとうございます。

2015/01/07 00:40

ごちそうさまでした^ ^♪とても美味しかったです^o^！

日々レポ感謝‼️

美味しそうなお蕎麦ですね♪ レポありがとうございます(＊^ー^＊)

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