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ヘルシーえのきスープ! レシピ・作り方
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約10分
300円前後
バレリーナ70
煮るだけで簡単なスープ!
ボリュームもあってお腹いっぱいになります♡
材料(2人分)
卵
1個
長ネギ
半分〜1本
えのき
一袋
トマト
1個
水
400ml
鶏ガラスープの素
大さじ1
オイスターソース
小さじ1
片栗粉
小さじ1
こしょう
少々
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作り方
1
長ネギは斜め切り、えのきは半分くらいに、トマトは一口サイズに切ります
2
鍋に、水、鶏ガラスープの素、オイスターソースを入れ、長ネギとエノキを先に煮ます
3
トマトを追加して沸騰して煮えたら、水溶き片栗粉を入れます
4
卵を入れたら完成
胡椒をかけて食べてください!
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
えのきのスープが食べたくて
公開日:2024/06/03
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バレリーナ70
クッキングも食べることも大好きなバレリーナです♡ ヘルシーご飯も、美味しいご飯、ご褒美ご飯、お菓子など… 私が作って食べている食事の様子を沢山載せていきます♡
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