鶏むね肉で簡単！鶏チリ♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ねぎを粗みじんにする。

2. 2

   フォークで鶏肉全体を刺し、1cm幅のそぎ切りにする。

3. 3

   ボールに○を混ぜ合わせ、2の鶏肉を加えしっかり揉み込み、1時間ほど漬け込む。

4. 4

   ★の材料を混ぜ合わせる。

5. 5

   3に片栗粉をしっかりまぶす。

6. 6

   フライパンにごま油をひき、中火で焼き色がつくまで焼いたら裏面を蓋をして弱火で2〜3分焼く。

7. 7

   弱火のまま、1のねぎと4のたれを加えて絡めるように炒め合わせる。

8. 8

   完成！！！！