なすとピーマンの味噌炒め レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 豚肉となす、ピーマンを切る
- 2 フライパンに油大さじ1を入れて豚肉、なす、ピーマンの順に炒める
- 3 食材に火が通ったら、みそ、醤油、砂糖、酒、みりん、おろし生姜（チューブ可）を混ぜ合わせたものを入れる、全体にまざったら、仕上げにすりごまを入れて出来上がり
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