豚肉の山芋巻き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豚肉に塩コショウ振り、半分に切ります。

2. 2

   山芋短冊っぽく切ります

3. 3

   豚肉に山芋、大葉を入れて巻きます

4. 4

   小麦粉を皿かタッパーに巻いた豚山芋が、からまるくらい入れコーティングします。

5. 5

   フライパンに油を入れて、コーティングした豚肉炒め焼き上がり直前で、作っておいたタレを回し入れて出来上がりです。