カルボナーラまぜそば レシピ・作り方

作り方

1. 1

   1〜4で温泉卵を作ります。
   
   卵を冷蔵庫から出し、常温に戻します。

2. 2

   鍋にお湯を入れ、沸騰させます。

3. 3

   火を止めて卵をそっと入れたら5分程度置いておきます。

4. 4

   鍋に冷水を入れ、卵を冷やしたら温泉卵の完成です。

5. 5

   水菜を食べやすい大きさに切ります。

6. 6

   ベーコンを5ミリ幅程度に切ります。

7. 7

   フライパンにオリーブオイルをひき、ベーコンに火が通るまで炒めます。

8. 8

   器に★の材料を入れ、混ぜ合わせます。

9. 9

   麺を袋に記載されている通りに茹でます。

10. 10

    麺の水気をしっかりと切り、器に入れます。

11. 11

    麺の上に水菜、ミニトマト、ベーコン、温泉卵を盛り付けます。

12. 12

    粉チーズ、黒胡椒をかけたら完成です。