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簡単美味しい、長芋の梅干し和え レシピ・作り方
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約10分
100円以下
チワコ
夫の好物の一品です。
材料(1人分)
長芋
100g
梅干し
1粒
砂糖
小さじ1/2
すし酢
小さじ1
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作り方
1
長芋の皮をむき
食べやすい大きさや長さに切ります。
2
梅干しは種をとり、包丁で軽くたたきます。
3
切った長芋を器に入れ、叩いた梅干しとすし酢、砂糖を和えて完成です。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
梅干しをよく叩くとまろやかに仕上がります。
きっかけ
長芋が安かったので作りました。
公開日:2021/03/03
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チワコ
毎日旦那に作るメニューを、簡単で安い食材を和食を中心に公開していきます!少しでも参考にしていただけたら嬉しいです! 宜しくお願い致します!
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