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うどんつゆで 卵と葱のピリ辛雑炊 レシピ・作り方

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ぷ〜みぃまま♪
体が温まります♬

材料(1人分)

うどんつゆ
お玉2杯ほど
↑レシピID:1750084068
白ご飯
100g
1個
小葱(小口切り)
大さじ1と1/2ほど
七味唐辛子
軽く2振り
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作り方

  1. 1
    卵を溶く
  2. 2
    鍋にうどんつゆを入れて沸かし、沸騰したら中火にし、白ご飯を加え、ご飯をほぐしながら煮る
  3. 3
    ご飯がほぐれたら、①をもう1度軽く混ぜて上に回しかけ、箸で大きく10回ほど混ぜる
  4. 4
    器に③を入れ、上に小葱を散らしてのせる
  5. 5
    ④の上に七味唐辛子を振りかけて出来上がり

きっかけ

夜食に

公開日:2021/01/23

関連情報

カテゴリ
雑炊とうがらし・葉唐辛子万能ねぎその他の卵料理その他のつゆ

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