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レシピ詳細
安売り豚肩ロース薄切り肉 簡単炒め レシピ・作り方
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約15分
300円前後
ゆうけんゆう
メインおかずでもお弁当のおかずでもサイコーです
みんながつくった数
2
件
材料(2人分)
豚肩ロース薄切り肉
250g前後
玉ねぎ
1個
しょうゆ
大さじ2と1/2
さとう
小さじ1
ニンニクチューブ
5cmくらい
オリーブオイル
大さじ1
作り方
1
フライパンにオリーブオイル(お好きな油)を入れスライスした玉ねぎを中火で炒める
2
玉ねぎの色がほどよく茶色になるまで4〜5分炒めたら豚肩ロース肉を入れ炒める。
3
そのまま中火で5〜6分ほどよく炒めます。
4
しょうゆ、さとう、ニンニクチューブを一気に入れて炒めたら完成です。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
さとう少なめ、ニンニクチューブ多めの味付けが白米にとても合います。
きっかけ
安売りだった肉を簡単に夕食のメインにしたくて作りました。
公開日:2020/11/21
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ゆうけんゆう
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