もやしの保存方法 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   保存容器にもやしを入れて、かぶるぐらいの水を入れる。

2. 2

   ①にフタをして野菜室で保存。2日に1回水替えをする。1週間程度は保存可能。

3. 3

   多少栄養素が流れてしまいますが、シャキッとした食感そのままで、変色もにおいも防ぐことができます。