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お好みソースで 豚ロースとキャベツの生姜焼き レシピ・作り方
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ぷ〜みぃまま♪
白ご飯に合うおかずです♬
材料(1~2人分)
豚ロース肉(生姜焼き用薄切り)
150g
キャノーラ油
大さじ2ほど
キャベツ
中2枚
味塩コショウ
2~3振り
☆新生姜(皮を剥き、摩り下ろしたもの)
小さじ2
☆お好みソース
大さじ4ほど
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作り方
1
キャベツは洗って水を切り、固い芯の部分を切り落とし、2~3cm四方ほどに切る
2
フライパンにキャノーラ油をひいて中火に温め、豚ロース肉を入れて炒める
3
豚ロース肉に半分ほど火が通ったら、①を加え、味塩コショウを振って炒める
4
キャベツに油が回ったら☆を加え、2~3分ほど炒める
*豚ロース肉には完全に火を通す
5
器に盛り付けて出来上がり
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
夕飯に
公開日:2020/09/22
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