もやしとビアソーセージとキャベツの豚骨ラーメン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   もやしは洗い、水を切る
   
   ＊根が気になる場合は、根切りして下さい

2. 2

   中鍋に多めの水（分量外）を入れて沸かし、沸騰したら①を入れる
   
   再び沸騰してから2分ほど茹で、ザルにあげて湯切りする
   
   ↑に流水をかけて冷まし、キュッと絞って水気を切る

3. 3

   豚骨ラーメンをパッケージの表示通り作り、丼に入れる

4. 4

   ③の上に②を広げてのせる

5. 5

   ビアソーセージを食べやすい大きさにちぎりつつ、④の上に広げてのせる

6. 6

   ⑤の上（中央部分）に千切りキャベツをのせる

7. 7

   ⑥の上にあらびき黒胡椒を振りかけて出来上がり