夏バテに負けない！ねばねばそうめん♪ レシピ・作り方
材料（1人分）
- そうめん
- 1束
- めかぶ
- 1パック
- 納豆
- 1パック
- 長芋
- 50g
- 梅干し
- 2個
- 卵黄
- 1個
- ☆ めんつゆ（2倍濃縮）
- 大さじ3
- ☆水
- 大さじ2
作り方
-
- 1
- そうめんを茹でる。その間に長芋をすりおろす。
-
- 2
- そうめんが茹で上がったら冷水で冷やし、皿に盛る
-
- 3
- すりおろした長芋、納豆、めかぶ、梅干しを盛り付ける。卵黄を乗せ、☆をかければ完成！
おいしくなるコツ
めんつゆはお好みの濃さで調節してください！
きっかけ
冷蔵庫にあるものでパッとお昼ご飯を作りたかったので！
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