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白だし/マヨで 生姜とかつお節の塩サバ レシピ・作り方
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ぷ〜みぃまま♪
白ご飯に合うおかずです♬
材料(1人分)
塩サバ(うす塩)
1切れ(60g)
おろし生姜
小さじ1/2ほど
★白だし
小さじ1
★マヨネーズ
小さじ2/3ほど
かつお節
軽く2つまみ
作り方
1
塩サバの身の面に付いている大きい骨をハサミで切り落とす
2
①の身の面におろし生姜を塗る
3
魚焼きグリル(両面焼き)に②を入れ(身の面を上向きに)、中火で10分ほど焼く
4
魚焼きグリルから取り出し、身の面を上向きにしてお皿にのせる
5
④の上に★を順にかける
6
⑤の上にかつお節を散らして出来上がり
7
*使用した
白だし(ヤマキ)
です。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
夕飯に
公開日:2020/06/01
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塩さば
かつお節(鰹節)
マヨネーズ
白だし
生姜(新生姜)
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