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かんたん酢でさっぱりサラダ レシピ・作り方

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べんすけ
かんたん酢でさっぱり美味しいサラダです。
キャベツがモリモリ食べられます。
1人前230キロカロリーくらいです。
みんながつくった数 5

材料(3人分)

キャベツ
200g
塩(キャベツしんなり用)
少々
レタス
200g
ブロッコリー
100g
マイタケ1株
130g
鶏ムネ
150g
塩コショウ
少々
ツナ缶
1缶
むきエビ
60g
ゆで卵
2個
かんたん酢
大さじ2
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作り方

  1. 1
    ブロッコリーは軽くゆでて、食べやすい大きさに切って
    崩したマイタケとフライパンで焼く。
    そぎ切りにした鶏ムネも追加して軽く塩コショウして焼く。
  2. 2
    キャベツは千切り、塩少々振ってしんなりさせて水分を絞っておく。
    レタスも千切りにして水にさらして、絞っておく。
    キャベツ、レタス、ツナ缶を混ぜる。
  3. 3
    1と2とかんたん酢を和える。
    茹でたむきエビと砕いた卵を乗せて出来上がり。

おいしくなるコツ

キャベツの水分はしっかり絞ってください。 味が染み込みやすいです。 わたしはレタスの香りがちょいと苦手で、 水にさらして絞って使ってます。 鶏むね肉は重曹水で柔らか処理してます。 材料写真にむきエビ忘れてます。

きっかけ

低カロリーダイエット実践中。 晩ご飯のメインをサラダにしてるのです。

公開日:2020/05/23

関連情報

カテゴリ
キャベツサラダ低カロリーおかずお弁当 サラダお肉を使ったサラダツナサラダ
関連キーワード
かんたん酢 ダイエット お弁当 おつまみサラダ
料理名
かんたん酢のさっぱりサラダ

このレシピを作ったユーザ

べんすけ 酔っぱらい。なんちゃって主婦。 ウシガエル似。 今欲しいのはぶんぶんチョッパ。 趣味はダイエット、 特技はリバウンド、でぶ飯。 只今のダイエットはささみダイエット。 健康志向なので、ご飯は玄米 油はオリーブオイルが標準装備。 質問 貴方様の思う、 白ご飯が進む最強デブ飯は何ですか?

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