激安コーヒーパック1リットルで作るコーヒーゼリー レシピ・作り方
材料(4人分)
- ゼラチン 20ml
- コーヒーパック1リットル入り 1本
作り方
- 1 基本の材料は、コーヒーパックとゼラチンだけです。
- 2 鍋にコーヒーパック1リットルを入れて、火にかけます。
- 3 80度くらいでゼラチンをいれるのですが温度はわからないので小さな泡が出始めたら中火か弱火にし、ゼラチンを投入します。ゼラチン液を沸騰させると固まりにくくなるそうで注意して下さい。
- 4 ゆっくりかき回してゼラチンが溶けたら火を止めます。
-
5
容器に入れて、冷ましてから冷蔵庫に入れて2時間くらい冷やします。
私は家にたまたまあったガラスのパイレックス容器に入れました。 - 6 固まったら食器に入れて出来上がり。
きっかけ
スーパーで、コーヒーパックが80円で売っていたので作ってみました。砂糖を入れる手間が省けるので甘さ控えめの微糖を選びました。 お好みで牛乳やコンデンスミルクをかけるといいですね。 激安でコーヒーゼリーができるのでデザート代が節約できます。
おいしくなるコツ
お好みで、牛乳やコンデンスミルクをかけてもいいと思います。
- レシピID:1750074649
- 公開日:2020/05/03
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