材料（1人分）
- ★卵
- 1個
- ★マヨネーズ
- 小さじ1ほど
- ★塩
- 軽く1つまみ
- 竹輪
- 輪切り 中1/2本
- きざみハム
- 10ｇ
- 小葱（小口切り）
- 大さじ1ほど
- サラダ油
- 大さじ1ほど
作り方
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- 1
- 竹輪は縦に4等分に切り、それを横にして3㎜幅ほどに切る
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- 2
- きざみハムを1ｃｍ幅ほどに切る
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- 3
- ボールに★を入れ、卵を溶きながらよく混ぜ合わせる
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- 4
- ③に①と②と小葱を加え、もう1度よく混ぜる
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- 5
- フライパンにサラダ油をひいて中火に温め、④を流し入れ、箸で大きく混ぜながら、卵がお好みの固さになるまで焼く
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- 6
- 器に盛り付けて出来上がり