グリルは我が家では両面焼きなので両面とも強火で焼いています。グリルによって火加減、焼き時間変えて下さい。 オイルは、オリーブオイルかごま油がおすすめですが、調味料が塩だけなのでなんでも合います。パプリカなど足しても色合い綺麗です。
焼いただけのシンプルな料理が楽だし、好きなので。
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