材料（1～2人分）
- 餃子（チルド品）
- 中6個
- ★薄力粉
- 大さじ3
- ★米粉
- 小さじ2
- ★冷水
- 大さじ4
- マジックソルト
- 小さじ1
- 揚げ油
- 適量
作り方
-
- 1
- ボールに★を入れ、粉っぽさがやや残る程度にザックリと混ぜる
-
- 2
- ①にマジックソルトを加え、ザックリと混ぜる
-
- 3
- ②に餃子を加え、ザックリと混ぜて、餃子に衣を付ける
-
- 4
- 180℃に温めた揚げ油に③を1個ずつ入れる
-
- 5
- 1分ほど揚げて裏返し、1分ほど揚げる
-
- 6
- バットやキッチンペーパーを広げた上にのせ、油切りして出来上がり
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