＜圧力鍋＞鶏手羽元と大根の煮物 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   手羽元に下味を絡めておく。

2. 2

   大根は2㎝幅の半月切り。

3. 3

   ゆで卵を作る。

4. 4

   圧力なべにサラダ油を熱して、鶏手羽元に少し焦げ目がつくまで焼き、大根、●の調味料を２分加圧して自然放置する。

5. 5

   圧が下がったら、ゆで卵を加えて、再度火にかけて、卵が色付くまで煮詰める。